刘红云董氏针灸培训班
栗子是“肾之果，肾宜吃”。板栗果形如肾，应中医以形之说，是补肾之果，补肾之功效十分明显，是抗衰老、延年益寿之佳味。板栗生
很多专家说，板栗可以生吃，生吃的同时具有益气、补益的作用，还可以调整气性，对于呕血、流鼻血、积血都有效果。
内科医生孙思邈一直强调“生吃”这一方法。如果中老年人养成每天吃生栗子干的习惯，可以有效预防和治疗肾虚、腰酸背痛和腿痛。
建议中老年人早晚吃三、四个生栗子。将板栗放入口中细嚼，至味无渣成浆，稍加吞咽，可使保健效果最大化。
板栗煮熟
煮熟的板栗能健脾健胃，缓解脾虚。栗子仁经蒸后磨成饼。适合饮食少、体质弱的儿童，增加食欲，调理肠胃。
用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒引起的慢性腹泻患者早日康复，也有利于老年人消化不良、乏力气虚食疗方。